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– Enviado em 07/04/2008

‘Uomo na Cucina 2008' reúne mais de 1,4 mil pessoas

Solidariedade. Esse foi o principal tempero usado pelos mais de 90 ‘chefes' que prepararam 29 diferentes cardápios no Uomo na Cucina – Homens na Cozinha 2008. Realizado pela Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) de Caxias do Sul, o maior evento gastronômico beneficente da Serra Gaúcha reuniu neste sábado à noite, dia 5 de abril, mais de 1,4 mil pessoas no Parque de Exposições da Festa da Uva.
Com um único objetivo, auxiliar a CDL Caxias a tentar reduzir ao máximo as desigualdades sociais, os beneméritos, além de participar do jantar, também se envolveram na compra de uma rifa e de um leilão. Carmem Dalcin e César Pisseti foram os dois sorteados na rifa com passagens doadas pela TAM para qualquer lugar do país (passagens para duas pessoas com três estadias). Já o chapéu do cantor Daniel doado pela Comissão Comunitária da Festa da Uva 2008 foi arrematado por R$ 1.010,00 pelo empresário José Henrique Elustondo. Os recursos arrecadados pelo evento serão distribuídos pela CDL a entidades assistenciais de Caxias do Sul por meio da Fundação Caxias.

Entre as presenças ilustres desta sétima edição estavam empresários de vários segmentos, presidentes de entidades e autoridades locais e regionais. O presidente da Federação das Câmaras de Dirigentes Lojistas do Rio Grande do Sul (FCDL-RS), Vitor Koch, parabenizou o presidente da CDL de Caxias, José Quadros dos Santos, pela iniciativa da entidade em realizar um evento que representa para milhares de pessoas a possibilidade de estar inserida na comunidade.
Lançado pela CDL em 2002 como uma forma de envolver a comunidade na construção do Quartel da 3ª Cia PM no bairro Cruzeiro, o Uomo na Cucina já distribuiu nesses seis anos mais de R$ 240 mil a mais de 25 diferentes entidades assistenciais da cidade. Nos próximos dias, a entidade divulga o resultado do evento e as entidades que receberão os recursos.

Receita Cabrito no Forno Receita Camarões com pene al mare e espuma de vôngoles Receita Marlin Azul a Moda Tropical Receita Picanha à Francesa (ao molho de creme de leite e mostarda preta) Receita Rondelli à Italiana ao Molho Bella, Bife à Milanesa e Maionese de Cenoura Patrocinadores do Evento Agradecimentos

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